美丽经济上云生态平谷更靓新浪财

来源：经济日报

春天是踏青赏花的好时节，在北京市平谷区马昌营镇众力和花卉种植基地，多亩鲜花绽放。基地在做好疫情防控的同时，有序恢复生产，工人们抢抓晴好天气培育鲜花供应市场。

平谷是北京的农业大区，也是北京生态涵养区，以山水平谷、森林城市、花果田园、人文胜地而著称，该区农业资源丰富，发展“美丽经济”是这里的一大优势。

马昌营镇众力和花卉种植专业合作社，种有舞春花、凤仙花、海棠、矮牵牛等几十种花卉品种，主要供应给世博园、鲜花港等地，或用于北京城区一些鲜花布景。在设施大棚内，工人们浇水、修剪、包装，准备外运上市，一派忙碌的景象。花儿们一朵朵竞相绽放于大棚之中，随风摆动的枝叶，还有正在花田里劳作的人们，绘制出一幅美丽的画卷。

“我就是海子村人，在这里工作每天与花为伴，心情都好。既能增加收入，又可以适当地料理家务，照顾家人。”正在为花忙碌浇水的一位村民说。据了解，该花卉合作社有工人50余人，其中近一半都是来自马昌营镇各个村的村民，能够解决村民就业，帮助村民增收。目前，随着外地工人陆续结束医学观察，合作社已基本实现全面复产复工。“大家工作前，一定要戴好口罩，干活的时候，大家要分散开，不要聚集。”每天早晨，合作社负责人王立革都要对工人进行“岗前培训”，并叮嘱工人勤洗手等。

近年来，平谷区马昌营镇在休闲农业发展当中，“美丽经济”的效应已经开始突显，该镇利用花卉可赏、可闻、可品的特点，深度挖掘花卉的综合旅游经济价值，将发展花卉产业与生态观光相融合，走出一条生态旅游、休闲娱乐的现代化花卉产业之路。

而让“美丽经济”飘香的则是有“京东重镇”之称的平谷区峪口镇。这里不仅正全力打造宜居宜业宜游的农业科技创新小镇，创建国家农业产业强镇和北京市现代农业产业园。更吸引人的是每到春来，漫山椿芽飘香过。春风吹佛，几场春雨，香椿枝的顶端，已抽出了泛红的嫩芽。4月，正值品尝香椿的大好时机。

4月13日，平谷峪口镇第一届“云端香椿文化节”开幕，今年香椿文化节通过网络直播、网络销售等形式让广大市民感受香椿文化，活动将持续到4月20日。

据“香椿文化节”主办负责人介绍，今年市民可通过“云端”观看、欣赏、购买贡椿。“云端香椿文化节”将通过“产、销、运”网络销售模式，打通线上销售的产业链，推动香椿产业发展，打造峪口“贡椿”品牌，切实提高农民收入，促进乡村产业振兴。

特别是樊各庄的贡品香椿，享誉京城。镇域内“贡椿”种植面积余亩，年产量约10万余斤。往年4月，正是峪口镇樊各庄贡品红芽香椿的采摘期，今年受新冠肺炎疫情影响，为避免人员聚集，取消了传统香椿文化节现场互动和采摘、品尝的方式，而是通过京东商城、电商平台等线上商城方式进行推介与销售。4月13日，利用抖音、快手短视频平台进行直播带货，包括香椿美食制作、铁片大鼓表演、云采摘等内容，同时设置了福利派送环节。

北方素有谷雨食香椿的习俗。香椿作为一种时令菜，一般在农历三月上市，这个时期的香椿最为鲜嫩，香味浓郁，营养价值也高，有“三月八，吃椿芽儿”和“雨前香椿嫩如丝”的说法。香椿味苦性寒，有清热解毒、健胃理气等功效。而且香椿营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，钾、钙、镁元素，维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。还富含磷、胡萝卜素、铁、维生素C等营养物质。关于香椿这一极富特色的蔬菜，食用方法非常多，诸如炸香椿鱼、香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、香椿肉饼、香椿馅烙盒子等等，都是十分美味的食物。

好山好水好生态，好人好椿好互联。近几年，峪口镇樊各庄香椿一直积极探索“互联网+香椿”的销售模式，开拓了村民增收新渠道。此次“云端香椿文化节”与顺丰快递、京东物流合作，彻底让“贡椿”插上互联网的翅膀，销往全国各地，头条小店（桃娃）等电商平台和线下零售商超平谷国际陆港进口商品体验店也将同步销售。力争让京津冀地区的消费者们24小时之内品尝到这“椿”天的味道。