这种野草,农民用它炖汤喝,城市用它做绿化

2025/2/10 来源:不详

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这种野草,农民用它炖汤喝,城市用它做绿化,殊不知它价值珍贵

随着人们的生活条件越来越好,许多朋友都会在家里种上一些盆栽绿植,不仅能够帮助我们净化空气,也能让家里多一份色彩,心情更舒畅。以前在农村的时候,随处可见野花野草,到处都是野生植物,都是大自然的气息,许多野生植物不仅长得好看,观赏价值高,药用价值也很高,有的还有很好的食用价值。比如我们常见的车前草、雪见草、凤仙花等等都是具有很高的药用价值的野草。今天小编给大家介绍的这种野草,现在大多被人们当成观赏植物栽种,其实它的食用和药用价值都很高,只是被人忽略了而已。

这种野草就是麦冬,有些地方也叫它麦门冬、沿阶草、杭麦冬、川麦冬、寸冬、韭叶麦冬等等,不同的地方叫法也不同。麦冬在我国的分布比较广泛,在广东、广西、福建、台湾、浙江、江苏、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州、安徽、河南、陕西、河北等地都有栽种,野生的麦冬一般生长在农村的山坡阴湿处、林下或溪旁。麦冬植株肥大蓬松,开花时也十分漂亮,紫色的花朵映着翠绿的叶片,观赏价值很高,现在许多城市都有栽种麦冬做绿化植物。

麦冬在农村很常见,民间经常有老人用它的根茎来炖汤,味道鲜美,而且十分养胃,特别是在秋冬季节,吃麦冬能够起到滋养肺部、养胃的作用。麦冬除了具有观赏价值和食疗价值以外,还有很高的药用价值。麦冬的根块是名贵的中草药,具有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效,用于治疗肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症有很好的疗效。另外麦冬还具有抗疲劳、提高免疫力、降血糖、镇静、催眠等作用,尤其对增进老年人健康有多方面功效,因此麦冬经常被当茶饮,有很好的保健作用。

虽然麦冬有很好的功效,但也不是人人都适用的,尤其是脾胃虚寒、感冒的人,最好不要随便食用麦冬,否则会加重病情,不管什么好的补药或者中草药,建议大家询问医生之后再使用,以免造成严重的后果。现在有许多人专门种植麦冬,除了用作绿化之外,也用作中药材,能给人们带来一笔不小的收益。不知道大家有没有见过这种麦冬呢?你知道它还有什么其他的功效吗?

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