从梦华录说起,你所想不到的宋朝

2023/12/12 来源:不详

最近《梦华录》的爆火,让宋朝又一次走入大众视野。宋朝的美学、充满烟火气的夜市、茶文化、女厨娘、活色生香的瓦子……向大家铺陈展现了一个不一样的宋朝,一个有着

“让人吃惊的现代化程度”的宋朝。

宋朝真的是这样的吗?那为什么我们印象中的宋朝,大多数是残害忠良、丧权辱国等一些负面印象呢?带着这样的疑问再去翻阅历史时,才发现我们了解历史有时太过偏颇,对宋朝的错误的认识,大多来自于军事方面,真实的宋朝其实有着非常正面、有意思的一面。其经济繁荣,工商业发展迅速,处于当时最高水平阶段;其次,宋朝文化具有多样性,更讲究人情伦理。在程朱理学的影响下,文人也能制衡君权;从政治风气上看,宋朝的对内政治制度和对外实行的政策,都可以表现出宋朝政治十分开明。

你能想到宋朝虽距今已有一千多年,但是:流行的猫狗作为宠物,宋朝早有风尚;宋朝街边风靡的娱乐方式,与当代并无太多区别;城市居民,已经喝上了“自来水”;商业非常发达,竟然有品牌意识,还出现了“灯箱广告”……这样的宋朝,太值得让孩子去了解了!

如何引导孩子们突破已有的印象来重新认识如此有意思的宋朝呢?宋史研究者吴钩在其著作《原来宋朝这么有趣》,以小见大,史证出发的方式,向孩子展现了一个立体、生动的不一样的宋朝。

如果这样探访宋朝

了解真实的宋朝之前,不妨先说说,为什么让孩子们多读一点历史,多读历史其实最重要的,也是我特别重视的一点就是:历史除了可以开阔视野,增长见识,提高综合素质,可以引导孩子多线思考、辩证看待问题。

有个历史老师讲个这样一个看法,面对一个历史事件,比如项羽乌江自刎,如果一个文学导向的孩子就会停留在或是阐述“成王败寇”的想法、或为此感伤悲秋联想众多;如果是历史学习导向的孩子呢?看到这个事件,他会接着问:他为什么要自刎?当时发生了什么?有无考证?历史背景是怎样的?他的性格特点与事件互相有什么影响?如果换另外一个人,会做出怎样决定?为什么?……这时候历史思维的思辨性就出来了。(没有贬低文学性思维的意思,而是两种不同的思路,孩子兼具就更好了)

比如宋朝,我们想要全方位更立体地去了解,应该怎样去探访呢?当我们抛开国家军事武力的大层面,回到与生活息息相关的层面,从百姓的生活细节多维度去考证去发现宋朝的真相呢?

《原来宋朝这么有趣》这套书,作者吴钩从《日常不寻常》、《雅致见情趣》、《世情有百态》、《城市显开放》、《商户会营销》、《礼仪观和谐》等六个角度,生活、文化、经济等层面,从余幅精美宋画,全方位展示宋人生活图景,50余处生动细节,多角度展现大宋风雅气象——这样从小视角出发,多维度来看宋朝,就会发现宋朝在时间的经度上所呈现的不一样。

不一样的宋朝

不一样的宋朝究竟是哪里不一样?在《原来宋朝这么有趣》系列中,吴钩用诙谐有趣、通俗易懂的语言,多维度来展现宋朝的生活:

日常最精致

你以为养宠物、插画、钓鱼、刷牙都是现代人才有吗?不,这些在宋朝就已经流行了!

宋代养宠物猫、宠物狗,已经不再限于贵妇圈,民间也有很多人开始将狗当宠物饲养(还记得《梦华录》里,赵盼儿怀里的那只白猫吗?),有些已将它们当成家庭成员,甚至还有专门的宠物市场,并提供专业的宠物服务,如宠物美容。《东京梦华录》和其他书籍都有关于宋朝宠物市场的记载,周密在《癸辛杂识》里记载,女孩们用凤仙花的汁液不但给自己染指甲,还用汁液给猫狗染色。

令人惊讶的是,宋朝还有以“礼”聘猫的习俗。在宋朝,你到宠物市场买一只小猫,或者向亲戚、朋友讨要一只小猫,这就叫“聘猫”。聘猫是用聘礼的,陆游聘猫用的聘礼是一包盐,黄庭坚聘猫用的聘礼是一尾鱼。但是如果想领养一条狗的话,就不用说是“聘狗”,这之间的差异真有意思,在宋人的观念里,猫就像是新过门的家庭成员,不能随随便便要过来,买回来,而是要“聘礼”过门。

宋朝人还用夏冰消暑给水果鱼肉保新鲜(有专门管理冰的冰井司)、“玩具”一词还是产生于宋朝(陈廉玩磨喝乐),如果用一个词来形容宋朝人的日常圣湖,那么一定是——精致。

生活最风雅

还记得赵盼儿、孙三娘、宋引章三人围坐在那插画的场景吗?你以为是现代穿越或剧本BUG吗?还有赵盼儿的茶百戏,你以为是仿现在咖啡拉花吗?如果是,那就大错特错了,在宋朝插花、焚香、品茶等休闲方式,在宋朝非常流行;宋人还非常喜欢画“自画像”,并会将其悬挂在墙上;宋朝的家具风格,到现在也备受推崇。

宋人流行插花,商家喜欢用插花来装饰酒店、茶坊,营造出“高大上”的优雅格调。插花的流行催生高超的插花技艺,《牡丹荣辱志》就介绍了插牡丹花的原则与技艺:将插花的配菜分为主花和配花两大类,类似于今天插花也所说的花材和配叶。

插花的流行,自然带动了一个繁荣的鲜花市场。著名的张择端《清明上河图》(故宫博物院藏)便画了两处卖鲜花的小摊,一个在城内的“孙羊正店”门口,一个在城门外的路边。旁边有市民正在买花。

茶在民间的普及,就是在宋朝完成的。宋朝真是处处见茶坊、茶肆,就像今天城市中几乎每个街角都会有咖啡厅。档次稍高一点的茶坊,装修都很“高大上”,据吴自牧《梦梁录》记载:“插四时花、挂名人画、装点店面”,又“列花架,安顿奇松异桧等物于其上”,装饰店面”,有些茶坊还会邀请艺人献艺,以招揽顾客,《梦华录》里半遮面的特色,不就是琵琶表演吗?当时的士大夫还会定期举行“茶会”,邀三五好友,择以清雅之所,品茗斗茶。

中国的茶艺史上,宋人的烹茶方式是独一无二的。宋代市场有散茶,但不流行,而是以团茶、末茶为主。宋人即便用散茶烹茶,也不是拿茶叶直接冲泡,而是先研成茶末,调成茶膏,再入盏冲点。还是点茶法。可以说,宋人将点茶的记忆发挥到到极致,又形成了一种叫作“分茶”的高超茶艺。出色的分茶高手,能够通过茶末和废水的反应,在茶碗中国冲出各种栩栩如生的图案,谓之“茶百戏”,有点像现在的咖啡馆制作花式咖啡。

静雅的插画、小小的茶盏,有历史勾陈,有美学意向,无一不展现出宋人乐观闲适风雅的生活智慧。

男女最平等

看电视剧《梦华录》时,就有很多人有着不少疑惑,为什么这里的皇帝不是“陛下”,而是官家;那个时候女性还能抛头露面当掌柜、当厨娘吗?

《原来宋朝这么有趣》的《世情有百态》一册中,关于宋朝女性的地位,就说得非常详细。

在宋朝,非常流行女厨师。不但皇宫中有“尚食娘子”,富贵之家也以聘请女厨师烧菜为时尚,市井中经营私房菜的饭店,也很多手艺高超的厨娘。民间许多人家也特别注意培养女孩的厨艺。

甚至杭州一代还出现了“重女轻男”的风气。据《江行杂录》记载:“京都中下之户,不重生男,每生女则爱护如捧璧擎珠。甫长成,则随其姿质教以艺业。”为什么“重女轻男”,因为女孩子如果从小训练她的才艺,长大后便可凭着一技之长,被富贵人家聘请为“针线人”(相当私人高级定制服装设计师)、“剧杂人”(女艺人)、“厨娘”等。

你一定也想不到在宋朝,女性可以主动提出离婚。许多人以为中国传统社会只有“七出”、“休妻”,没有女方主诉的离婚。其实古代也有离婚,叫“和离”,有点类似今天的协议离婚。宋代的发力是承认“和离”的。《宋刑统》:“若夫妻不相安谐而和离者,不坐。”意思是,夫妇若感情不和,可以协议离婚,法律不予干预。什么情况可以提出呢?比如丈夫没有能力养妻子、丈夫离家三年未归、妻子被夫家亲属性侵犯等等情况,都可以提出离婚。

看宋朝的“放妻书”,可以确知:当时夫妻无论生活中多么难以相处,但达成离婚共识后,在书写离婚协议时,都表现出谦谦君子和窈窕淑女所应有的礼节、教育——这也是文明的体现。

阅读宋朝的启示

宋朝的社会生活,真是远比我们想象的要丰富多彩。从上到下,当时的宋朝都有着难以想象的繁华、开放、雅致。

不过,读完《原来宋朝这么有趣》,一句恍然大悟:哇塞,宋朝原来这么NB!就可以了吗?当然不,如果就这样,那么历史的阅读太浅了。这一点作者也想到了,作为写给孩子看的历史类书籍,每一章内容后,作者都会提出问题或者布置一个小作业。比如写宋茶的《中国茶艺绝响》篇的最后,作者写着:你喝过茶吗?知道我国差异额大致可以分成那几大类吗?利用书籍或互联网,搜集有关茶叶的信息,把这些信息整理记录下来,制作一份“茶叶家族档案”吧!

说道这,我已经蠢蠢欲动想给孩子留个大作业:宋朝这么有趣,那我们印象中大唐真实模样又是怎样呢?你能对比宋朝来做一个对比分析吗?

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