肉质滑嫩口感香醇,这几道特色肉食,真的是

这几道美食快学起来！小编都流口水了，在家也能做，只需要花个几分钟。干豇豆拌鸡胗：主料：鸡胗克，干豇豆。辅料：香油1茶匙，食盐1/2茶匙，花椒油1茶匙，蒜4瓣，细香葱2根，醋适量，八角1个，香叶2片，桂皮1块，料酒1汤匙，鸡粉1/4茶匙

荷叶腊味八宝饭；主料：大米适量；辅料：荷兰豆适量、香菇适量、竹笋适量、腊肉适量、香肠适量；调料：食盐少许、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉少许、芝麻油少许。

滑子菇炒肉丝；主料：滑子菇克、猪肉g；调料：色拉油克、食盐5克、鸡精8克、料酒5克、水淀粉5克、小葱5克、胡椒粉3克、姜汁3克、白醋3克。温馨小提示：滑子菇有增进食欲、通便排毒、镇静镇痛的功效，脾胃虚弱、食欲不振者可多吃一些

毛氏红烧肉主料：五花肉克调料：酱油1.5汤匙、冰糖1汤匙、葱1根、姜4片、蒜4瓣、八角3个、桂皮1段、干辣椒2个料酒1.5汤匙、植物油1汤匙、豆豉10粒、草果1个、香叶2片、水适量。

飘香手撕鸡，主料：鸡腿1个辅料：酱油2勺，香醋1勺，白糖1勺，料酒2勺，盐1克，香油少许，干辣椒3个，食用油少许，白芝麻少许温馨小提示：在煮鸡的汤里，放入一小把黄豆、几粒凤仙花籽或三四个山楂，也可使鸡肉更快烂熟。

红椒拌鹅肠；主料：鸭肠克；辅料：香菜10克、红辣椒若干；调料：食盐3克、鸡精少许、蒜3瓣、干辣椒5克、生抽少许、地瓜粉3克、植物油适量、芝麻油3克。